La nostra Passione

Cucina non è ciò che mangiamo, o meglio: non solo questo.
E’ l’elaborazione di materie prime secondo tecniche sviluppate nei secoli. 
E’ l’ambizione del buono e del bello convergenti in un piatto. (H.B.)

Ci Presentiamo

Siamo Ci&Mu, nel 2008 abbiamo iniziato la nostra attività “creando” il Ristorantino Carbone, questo termine è appropriato per farvi capire di cosa parliamo…

La regina del Carbone

La carne, sinonimo di selezione, gusto e passione. Selezionata da mani esperte e di fiducia per darvi l’eccellenza del gusto e della morbidezza della materia prima, unita all’arte di chi sa cucinarla con passione.

Powered by WordPress24x7